山田錦　両親　渡船2号　山田穂山田錦の両親の酒] 田酒純米大吟醸渡船2号、山田穂入荷です！ | 若松

田酒 (でんしゅ) 純米大吟醸山田穂／渡船2号 720ml セット 1440ml

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山田錦の両親の酒] 田酒純米大吟醸渡船2号、山田穂入荷です！ | 若松。プレミアム日本酒田酒純米大吟醸「渡船2号」・「山田穂」飲み比べ。田酒純米大吟醸山田穂・渡船2号720ml×2本入セット。箱に少し傷あります青森県青森市の田酒山田錦の両親のお酒〈渡船2号,山田穂〉田酒山田錦の両親のお酒〈渡船2号,山田穂〉”飲み手の遊び心をくすぐるセット。酒造好適米の最高峰といわれる〈山田錦〉は、大正12年に兵庫県立農事試験場で、〈短稈渡船＝渡船2号〉を父、〈山田穂〉を母とし、人工交配を行い、選抜固定ののち〈山渡50-7〉の系統名がつけられ、その後品種比較試験を経て、昭和11年に誕生しました。こちらの酒は、その父親に当たる〈渡船2号〉、そして母親にあたる〈山田穂〉を40％までそれぞれ精米。まったく同じ条件下で、低温によりじっくりと吟醸仕込みされ、さらに、瓶詰め後氷温により1年間の熟成を経て出荷されたものです。それぞれの香り、旨み、コク、味の厚み、繊細さ、余韻。その全ての違いを五感で感じつつ、比較しながらお楽しみいただけるセット。ふたつのお米の違い、さらには〈山田錦〉や酒造好適米の歴史のロマンを思い浮かべつつ、盃を傾けるのもまた一興。よろしくお願いいたします。限定【田酒】純米大吟醸「山田穂・渡船2号」を定価で通販：酒の志筑屋。【中身有】雪夜月 Yuki-Yo-Zuki Season2 大吟醸 720ml。勝駒純米酒 1800ml 2本セット。特別パッケージ獺祭純米大吟醸磨き二割三分 720ml 日本酒未開封。北雪 1872 YK35 日本酒　未開栓。而今　720ml　2種。14代　空瓶　12本